Chama-se Surf&Turf e é o novo restaurante do chef Kiko no Mercado da Ribeira, com um menu que combina ingredientes do mar e da terra.
Depois de A Cevicheria, O Talho e O Asiático, Francisco Martins, o chef Kiko, vai abrir um novo restaurante no Mercado da Ribeira que substituiu o espaço ocupado pelo Trincas.
O Surf&Turf vai ter um espaço com esplanada, além dos lugares ao balcão, e no menu estão pratos como o Ceviche d’A Cevicheria com Pipocas de Porco e a Mini Sandes Surf de Barriga de Porco com Camarão.
No Mercado da Ribeira, Kiko Martins vai ter a companhia de outros conhecidos chefs nacionais: Marlene Vieira, Miguel Castro e Silva, Henrique Sá Pessoa, Miguel Laffan, Alexandre Silva, Susana Felicidade e Vitor Sobral.