Normalmente, o pairing de vinhos é pago à parte, mas o próximo Jantar de Outono do restaurante Gastronómico (The Yeatman) tem tudo incluído. Trufas e cogumelos vão ser os principais ingredientes.
Quase em simultâneo, três restaurantes anunciaram menus para a nova estação: dois deles ficam em hotéis e um tem duas estrelas Michelin.
O Fogo entra no Outono com um novo menu de degustação com seis momentos: quatro snacks, serviço de pão, dois pratos principais, sobremesa e café. As bebidas ficam de fora.
À terceira edição, o festival de gastronomia Arrebita Idanha Bio rende-se à música, com uma novidade: a Blues & Fire Party, com Ljubomir Stanisic, The Legendary Tigerman e Ray.
Em Agosto, o Arrebita Portimão está de volta às ruas desta cidade do Algarve. Este ano há 26 pratos de catorze chefs para provar, incluindo dois de restaurantes com estrela Michelin.
Com o objectivo de «dar a conhecer» a cozinha do chef Hugo Rocha, o primeiro menu de degustação do Real tem cinco momentos e custa setenta euros.
Depois de um ano em que teve de se mudar para os jardins do Palácio de Cristal, devido à pandemia, o Essência do Vinho volta à sua casa de sempre, entre 31 de Março e 3 de Abril.
O Curb, uma hamburgueria do Porto, regressou à Uber Eats e vai estar com entregas grátis durante uma semana. O stock diário é limitado.
O Four Seasons Hotel Ritz Lisbon é a casa de um novo restaurante que junta influências das cozinhas japonesa e mediterrânea. O Kabuki está em soft-opening, com apenas menus de degustação e de sushi.
O conceito da Rota de Tapas Estrella Damm transformou-se e, agora, a marca de cerveja catalã avança com um novo projecto gastronómico: a Tapas Experience.
No Verão, os vinhos brancos entram a gosto e estas são as nossas catorze sugestões para beber nos dias mais quentes que ainda estão para vir - esperamos nós.
Henrique Sá Pessoa renovou um dos seus principais menus de degustação. O Costa a Costa é agora servido com Carabineiro e Veja dos Açores.