m Vila Franca de Xira, há uma empresa nacional que promete carne de vaca sem hormonas e antibióticos.
A Glovo tem dois novos restaurantes no menu de Lisboa: La Brasserie de L’Entrecôte e a Cervejaria Ribadouro.
O Fogão Gaúcho é mais uma cadeia de restaurantes que se reinventa. Há take-away, entregas em casa e a abertura de um serviço de talho.
A corrida aos hiper e supermercados nacionais fez com que Continente decidisse alargar o seu Clube de Produtores a mais empresas nacionais.
A Herdade de Pegos Claros está a comemorar um século de vida e escolheu os restaurantes La Brasserie de L’Entrecôte para apagar as velas.
Da mesma marca que criou o hamburguer vegetal, chega a salsicha. Este novo produto da Beyond começa a ser vendido nos Supermercados Apolónia.
Chama-se Beyond Burger, é o grande rival do mais conhecido Impossible e passou a estar disponível nos Supermercados Apolónia, no Algarve.
Carne e peixe não combinam? Palácio Chiado junta leitão e polvo num prato inspirado em obras de arte
Na verdade combinam e, exemplo disso, é a Carne de Porco à Alentejana ou a Paella. Nos EUA chamam-lhe Surf and Turf e agora é o Palácio Chiado que re-inventa esta combinação, com um toque artístico.
Parece carne, mas não é carne. Sabe a carne, mas não é carne. O Impossible Burguer é 100% vegetariano e começou a ser vendido nos EUA pelo Burger King.
Nos antigos coretos das praças e dos jardins, juntavam-se bandas para dar concertos ao público. Mas neste da Quinta da Boa Vista, na Maia, a música é outra.
Pão alentejano, carne de porco preto, presunto, morcela e farinheira. A clássica Francesinha do Porto passa a ter sotaque do Alentejo, no Intimista.
O Porto é a nova casa de um dos mais conhecidos restaurantes de carne de Lisboa. O KOB, do chef Olivier da Costa, acaba de abrir na Cidade Invicta.