Gerido pela Liquid Consulting, pela Normajean e pelo Purista Barbiรจre, o Double9 รฉ um espaรงo que aposta na fusรฃo de dois tipos de bebidas: chรกs e cocktails.
Um ano depois de ter aberto as postas ao pรบblico, o Double9, um bar que pertence ao 9Hotel Mercy, organizou um evento onde apresentou a sua nova carta de cocktails – hรก 18 novos para provar.
Entre as novidades do Double9 estรฃo o Spiced Pumpkin Latte, o Double 9, o Cosmopรณlis e o Rosemary Mule. Este espaรงo tambรฉm funciona como gastro bar, de terรงa a Sรกbado, entre as 18 e as 23 horas.
Durante o primeiro ano, o gastro bar do Double9 contou com a parceria do Eleven e do chef Joachim Koerper: ยซJuntos, criaram uma nova dinรขmica no espaรงo e destacaram-se de uma forma muito positivaยป, lembra Rodrigo Silva Gomes, da Normajean, uma das gestoras do bar.
O Double9 ficou conhecido durante o รบltimo ano pelo seu mix de chรก com cocktails e o ambiente duplo: durante o dia funciona como casa de chรก, ao fim da tarde e ร noite, transforma-se num bar de cocktails e num gastro bar.
