A pensar nos turistas internacionais que visitam Lisboa e que querem descobrir os sabores típicos da cidade das sete colinas, o AdLib criou o menu Taste of Lisbon.
Esta proposta gastronómica é uma «homenagem à culinária local», em que marcam presença os sabores mais tradicionais, mas de uma «forma criativa e muito sugestiva», sublinha o chef Daniel Schlaipfer.
Neste menu Taste of Lisbon não falta qualquer um dos grandes ícones da gastronomia lisboeta: salada de polvo, caldo verde, bacalhau à lagareiro, bife à portuguesa, queijos portugueses e os doces conventuais, por exemplo.
O menu Taste of Lisbon é servido ao jantar, e tem o preço de 45 euros por pessoa. O restaurante sugere ainda acompanhar o menu com a degustação de três vinhos nacionais (por mais 12 euros).
Além do Taste of Lisbon, o AdLib também apresenta uma carta especial Verão, «com os melhores produtos da estação», em que se destacam o gaspacho de cereja, a salada de Lavagante, a dourada com legumes marinados, o já emblemático prato do AdLib Seamix ou a presa de porco preto com pastel de pão, pipocas de porco e pimentos padrão.
Para os amantes da alimentação saudável, o chef Daniel Schlaipfer sugere ainda uma variedade de pratos light, de baixas calorias: o crème de manga e framboesa tem apenas 100 calorias, o emincé de vieiras tem 156, e o bacalhau com cremoso de polenta e molho de pimentos apenas 160 calorias.
As reservas podem ser feitas através do mail [email protected] e do telefone 213 228 350.
