Ao todo, são 32 os restaurantes em que vamos poder pedir um prato especialmente feito para ser degustado com uma de quatro cervejas Estrella Damm: Inedit, Malquerida, Voll e Bock.
Aquela que vai ser a primeira edição do Alentejo Food & Soul vai acontecer em Estremoz, no princípio de Junho. Já estão confirmadas as presenças de vários chefs com estrelas Michelin.
Como já é tradição nos hotéis Tryp (com semanas dedicadas à Índia, Marrocos, Grécia e Madeira), vai haver mais uma temporada de gastronomia temática, desta vez no Lisboa Oriente.
Naquela que vai ser a 11.ª edição do Peixe em Lisboa vai receber, pela primeira vez, a visita de outro festival "gastronómico", o Lisbon Bar Show.
O Adegga Food & Wine Festival vai juntar «vários produtores de vinho nacionais e as melhores experiências gastronómicas associadas», o que indica que vai haver pairing vínico com a comida.
Entre as confirmações de barraquinhas de comida do Street Fest estão a Fritaria, a Molhó Bico e a Trinkaki Hamburgueria Premium.
As novas propostas do Mundet Factory recordam a infância de João Macedo na Ericeira, as viagens a Cabo Verde (de onde é o seu pai) e «homenageiam os sabores» da zona onde cresceu e onde criou o restaurante.
Nesta época do ano, restaurantes e hotéis começam a renovar as suas propostas de brunch. Conheça as novidades do Palácio do Governador, Astória Palácio das Cardosas e Aldeia dos Capuchos.
Tem uma sugestão para um novo molho culinário? Então é à Paladin que vai ter de apresentar a sua ideia.
O Secret Room do Hotel Ritz, em Lisboa, vai abrir-se (e fechar-se logo a seguir) para promover uma «série limitada de jantares absolutamente disruptivos com alguns dos maiores nomes da gastronomia mundial».
O Millennium BCP e a plataforma online The Fork voltam a organizar a semana gastronómica Restaurant Week, onde há menus de alta cozinha a vinte euros.
Para quem não conhece, as Experiências Airbnb são actividades que os locais vendem, num modelo muito semelhante ao do da Odisseias, embora sem os descontos associados.