Com nome de uma monte que fica na fronteira entre a Turquia e a Arménia, o Ararate é o primeiro restaurante desta cozinha em Portugal. Na ementa há kebabs, borrego e vitela dos Açores.
O conhecido chef do elBulli, que fechou em 2011, vai estar pela primeira vez em Portugal num congresso de gastronomia, organizado pela Estrella Damm.
A Lisboa, Porto, Braga, Faro, Aveiro, Évora e Viseu juntam-se mais duas cidades. Este ano, a Rota de Tapas chega a Castelo Branco e Caldas da Rainha.
Depois de criar os almoços temáticos de Domingo, a Musa tem mais uma preparada na manga: juntar bandas e artistas portugueses à mesa, para almoços musicais.
Desde Outubro de 2018, o conceito do Palácio Chiado é ligar a gastronomia à arte. Depois de um prato com leitão e polvo, é altura de novas... expressões.
A próxima semana temática do restaurante Bistrô & Tapas começa amanhã e é dedicada à Beira Baixa: Açorda de Bacalhau e Pato com Arroz são algumas sugestões.
Um dos eventos gastronómicos de 2019 chega já em Maio. A edição de 2019 do Jantar do Ano tem como tema a selva e promete muitos «imprevistos» à mesa.
A Zomato lançou uma nova forma para termos descontos nos restaurantes. O Pacote 3 Visitas pode ser usado sem limite de validade com os benefícios Gold.
Com a 55+, o serviço de encomenda de comida pela Internet sobe de nível. Aqui há WhatsApp e o chef faz as compras, serve a refeição e ainda limpa a cozinha.
Este ano, a Restaurant Week acontece no princípio de Março, em cinco cidades do País. Lisboa e Porto concentram o maior número de espaços aderentes.
No mês em que se celebra a entrada da Primavera, o Sheraton Cascais Resort faz regressar o clássico Brunch de Domingo. Cuca Roseta apadrinha o momento.
Enquanto prepara o seu novo restaurante Fogo, Alexandre Silva dá uns toques no Loco. O chef actualizou os pratos e deu mais portugalidade ao menu.