O "estrelado" Loco vai comemorar o sétimo aniversário com sete jantares ao longo de sete meses, onde Alexandre Silva vai criar menus em conjunto com outros chefs.
Já se pode provar a nova carta de Inverno do Honest Greens. Estes restaurantes vegetarianos de Lisboa e Porto prometem opções de comfort food, com ingredientes sazonais.
Bernardo Ventura deixou a aviação comercial para abrir O Rio Prata; para liderar a cozinha, convidou a chef Carla Sousa, que criou um menu dominado por «sabores portugueses».
O Müla abriu este ano, em Alvalade, com a promessa de sentar Portugal, Espanha, Brasil, Peru e México à mesa. A carta de Inverno chega com uma aposta neste último país da América Latina.
Os espaços Auchan Live das lojas de Aveiro, Almada e Alfragide vão receber uma aula sobre cura e confecção de bacalhau, mesmo a tempo do Natal. O "professor" é um chef estrelado.
Depois de algumas experiências pelo mundo em que a empresa abriu lojas pop-up vegetarianas, Portugal recebe o primeiro restaurante que a marca classifica como «100% vegan».
O Obicà Mozzarella Bar, Pizza e Cucina chegou a Lisboa. Este restaurante promete servir os melhores produtos DOP e IGP italianos.
A McDonald's fez chegar uma nova versão de hambúrguer vegetariano a Portugal. Em vez de carne, tem a "pasta" da Beyond Meat - mas inclui queijo e maionese, com ingredientes de origem animal.
O Machimbombo, um bar que abriu há quase três anos na Calçada do Combro, em Lisboa, passou a servir um brunch que se estende das 12 às 17 horas.
A cadeia de restaurantes vegetarianos que abriu recentemente no Porto anuncia agora uma carta de Verão com novas bowls e alguns acompanhamentos curiosos.
Quase uma semana depois de ter aberto uma loja pop-up UAO no Príncipe Real, a Mú Gelato & Caffè anunciou mais um espaço em Lisboa e estreia uma nova «bombolone».
É mais um chef a ter um restaurante de Verão a Sul. Desta vez, é José Avillez e a sua Tasca, que fica no Cuá Cuá Club da Quinta do Lago até ao final do Verão.