O restaurante Largo do Paรงo, Amarante, marca o arranque da Nespresso Gourmet Weeks, o roteiro gastronรณmico que desafiou oito dos mais conceituados chefs em Portugal a criar pratos com cafรฉ.
Andrรฉ Silva รฉ o anfitriรฃo que recebe na sua cozinha o chef Joรฃo Oliveira (Restaurante Vista) para em conjunto criarem um jantar exclusivo em que o cafรฉ serve de inspiraรงรฃo na criaรงรฃo do menu.
O evento Nespresso Gourmet Weeks 2016 vai decorrer entre 29 de Abril e 26 de Maio, nas regiรตes de Lisboa, Porto e Algarve. ยซSerรฃo oito experiรชncias inesquecรญveis que mostrarรฃo a versatilidade do cafรฉ na cozinhaยป, diz a Nespresso.
O conceito serรก sempre o mesmo: vai haver um menu criado por dois chefs que incluirรก aperitivo, entrada, dois pratos principais (carne e peixe) e sobremesa. A iniciativa รฉ aberta ao pรบblico e o valor do menu รฉ definido por cada restaurante.
Para conhecer todos os pormenores sobre este evento, leia a reportagem que o TRENDY fez na semana passada, durante a apresentaรงรฃo do evento no Teatro Thalia, em Lisboa.
