Uma das mais recentes novidades do Cais do Sodré é um espaço que, segundo as responsáveis pela ideia, não havia na zona: um café aberto todo o dia com bolos e sobremesas caseiras.
Não há duas sem três: a marca portuguesa Improve Flavours criou uma nova gama de cafés "topo de gama", que pode ser vista como uma alternativa a L'Or, Starbucks e à Nespresso.
A Dolce Gusto lançou um novo café que pode vir a ser uma bomba para quem precisa de um shot matinal: o Doppio Double Espresso têm o dobro da cafeína.
A empresa nacional Improve Flavours tem uma nova marca de cápsulas de café para usar nas máquinas Nespresso. Depois da Gimoka (em plástico), vem a L’ Animo (em alumínio).
Há uma nova máquina de café Sage a chegar a Portugal. Em Setembro fica disponível a Bambino, que se torna na opção mais acessível desta marca premium.
As Barista Creations for Ice da Nespresso estão de volta. Com estes cafés para beber com gelo chega uma nova edição limitada: Coconut Flavour over Ice.
Actualmente, por uma cápsula numa máquina e carregar num botão é a típica experiência de café para grande parte dos portugueses, mas a Sage tem outros planos.
Café do Sudoeste asiático com bebida de côco, amêndoa e aveia. Já se pode usar cápsulas sem leite para fazer meias-de leite e galões nas máquinas Dolce Gusto.
A Nescafé tem uma nova linha de cápsulas com lattes... sem leite. As substitutas são as bebidas de amêndoa, aveia e côco.
Há novidades de café Starbucks para fazer em casa, entre elas um macchiato de baunilha.
A Nescafé lançou uma nova gama de bebidas solúveis que juntam, pela primeira vez, ingredientes vegetais ao café - a Gold Lattes.
As duas marcas de café da Nestlé têm novidades. Do lado da Sical, é a primeira vez que a gama Origens tem café torrado em grão; já na Buondi é mesmo, isto é mesmo uma estreia absoluta.