Os Açores já tinham vários vinhos tintos e brancos, mas este é mesmo o primeiro espumante certificado (DOC) feito no arquipélago, com a marca da Picowines.
Chama-se Chefs à Mesa e fica em Lisboa. Esta loja (física e online), criada por Rui Carmo e Carlos Fontão de Carvalho tem um conceito de mercearia, onde há refeições prontas e pré-preparadas.
O Sines Sea View Business & Leisure é o «primeiro hotel na cidade que une a vertente profissional ao lazer num único espaço». Tem dois pisos, 120 quartos e vista para o mar.
Não é um restaurante, mas todos os meses tem provas de degustação; não é um talho, mas vende carne ao público. A Hangus assume-se como uma «beef boutique».
Já foi um supper club em casa de um dos fundadores, transformou-se em restaurante no início de 2019 e, agora abriu o segundo espaço: há uma nova (e maior) porta de entrada para o Japão, em Lisboa.
O 18.68 Cocktail Bar renovou o menu com a entrada de mais bebidas e petiscos, criados pelo chef Bruno Rocha e pelo barman Tiago Santos.
Chama-se Carros e é mais recente peça de teatro imersivo anunciada em Portugal. A acção passa-se no parque de estacionamento subterrâneo do Prata Riverside Village, em Marvila.
Até 31 de Janeiro, os almoços no restaurante do hotel Mama Shelter, em Lisboa vão ficar mais acessíveis. Há um menu fixo para pedir de Segunda a Sexta, com prato principal, bebida e café.
O nosso trio de sugestões para esta época do ano fica concluído com estes dez espumantes nacionais, como alternativas ao champagne: há brancos, rosés e até tintos.
Os dois restaurantes de Marlene Vieira, em Lisboa, vão ter menus especiais para as festas. Bacalhau, perú, polvo e várias sobremesas estão entre as propostas da chef.
O chef Luís Brito criou um trio de menus de degustação para marcar a entrada do restaurante A Ver Tavira no Inverno - só ao jantar é que vamos poder experimentar o mais caro.
Como é habitual em várias épocas festivas, o Natal também tem direito a um relógio de edição especial da Swatch. Este ano é o Golden Merry.