De onde vem a cor rosa que caracteriza este tipo de vinhos? Haverá alguma uva rosé, como há as brancas e as pretas? Nós explicamos.
Vinhos leves ou um pouco mais encorpados, mas sempre com uma obrigação: serem servidos gelados para fazer frente às quentes horas de almoço!
Para acompanhar um bom prato de carne, um queijo ou uma tábua de enchidos, há sempre um bom vinho tinto à espreita para ser bebido.
No Vinum há «mais de 25 variedades de conservas»: sardinha, cavala, carapau, atum, espadarte, lulas, bacalhau, mexilhão e berbigão são os destaques.
O Wine District junta, num só espaço, restaurante, petiscaria, garrafeira e loja de produtos regionais. E, claro, não falta um bar de vinhos nem recheado.
Os néctares de Marcolino Sebo foram distinguidos «entre 6200 amostras de vinhos de 150 regiões vinícolas de todo o mundo», lembra o produtor de Borba.
O Wine District é um novo espaço no Chiado, que junta o conceito de wine bar a uma área de restaurante.
A marca FAPWines, que quer reunir vinhos de várias zonas demarcadas em Portugal, lançou a primeira edição: a Made In Douro.
De 19 a 21 de Março os vinhos nacionais estarão em destaque no maior evento do sector na Europa, a ProWein 2017.
Tintos e brancos juntam-se nesta lista de sugestões para harmonizar qualquer prato que escolha para servir na noite mais amorosa do ano.
Durante três dias, tintos, brancos, rosés, espumantes e frisantes vão tomar de assalto este bairro de Lisboa.
Neste atelier, os interessados vão aprender a avaliar a cor, os aromas, os taninos e a acidez dos vinhos, entre outras coisas.