O restaurante Órtea Vegan Collective e a mercearia Pistácio juntaram-se para dar à luz um novo conceito 100% vegetariano em Lisboa, o Pistácio Bistrô.
Henrique Sá Pessoa pode ser o "sucessor" de Ljubomir Stanisic nos Gourmand Cookbook Awards. O livro ComTradição, com o mesmo nome do programa de TV, está nomeado para dois prémios.
Em verde de branco, as novas chuteiras da Puma destacam-se por não incluir qualquer matéria-prima de origem animal. Já podem ser compradas nas lojas e no site da marca.
A marca holandesa The Vegetarian Butcher começou a vender a sua "imitação" vegetariana de carne de frango nos hipermercados Continente: dois hambúrgueres e nuggets.
Uma das mais recentes novidades do Cais do Sodré é um espaço que, segundo as responsáveis pela ideia, não havia na zona: um café aberto todo o dia com bolos e sobremesas caseiras.
A plataforma EatTasty, que agrega cozinheiros independentes e restaurantes, entrou na Glovo. As opções começam nos 5,90 euros e todos os dias há novos menus - mas só em Lisboa.
Os novos restaurantes de fast-food KFC deixam de ter carne de frango e passam a servir apenas nuggets pant-based criados em parceria com a Beyond Meat.
O Honest Greens tem uma nova carta de Inverno, que continua a seguir o ADN que esteve na origem da criação do restaurante: pratos para dietas keto, plant-based e vegetariana.
O Grupo SushiCafé é o responsável pelo novo restaurante do Oceanário de Lisboa, onde os pratos são feitos com produtos orgânicos, sazonais e locais.
Capricciosa Grill – há vida além das pizzas e das massas neste novo restaurante do Parque das Nações
A Capricciosa deixou de ser apenas um restaurante com ADN italiano. Depois das pizzas de das massas, estreia um novo conceito de grelhados.
José Avillez renovou quase por completo a carta do Páteo: há 21 novos pratos. Só nos mariscos e entradas, são dez as novidades.