Na edição de 2023 do Essência do Vinho foram avaliadas cerca de sessenta referências em prova cega. O resultado é um novo top 10 com tintos, brancos, fortificados e um colheita tardia.
Em Março, estreia um novo momento gastronómico na Invicta. O Wine Social Club arranca com os vinhos Poças e Soalheiro; no menu, há pratos típicos portugueses.
Esta marca portuguesa, que em 2022 esteve presente em vários festivais e eventos académicos, que começar a vender os seus gelados vegetarianos e alcoólicos em loja.
O Camélia Brunch Garden tem novos pratos de brunch: o principal é uma sanduiche inspirada num clássico francês.
O nosso trio de sugestões para esta época do ano fica concluído com estes dez espumantes nacionais, como alternativas ao champagne: há brancos, rosés e até tintos.
Às nossas sugestões de vinhos tintos, seguem-se os brancos para o Natal, mais indicados para acompanhar pratos suaves, principalmente de peixe e marisco, como o tradicional bacalhau cozido.
O The Lodge Hotel, em Gaia, vai ter um jantar e um almoço de Natal, onde promete servir os pratos tradicionais desta época, como o bacalhau cozido e o peru assado.
O World Stars Pizza & Port Wine está de volta à Invicta, para juntar os «melhores pizzaiolos e vinhos do Porto e Douro». A ideia é mostrar que estes dois "ingredientes" «harmonizam na perfeição».
O conceito alia provas de vinhos do Douro à solidariedade: lucros serão entregues a uma IPSS que ajuda jovens através da educação.
Em Outubro, a Cervejaria Sem Vergonha vai ter um programa especial que alia o entretenimento à gastronomia, com música, degustação de vinhos e cerveja grátis.
A gama de vinhos Duorum, da João Portugal Ramos, passou a contar com uma nova referência, mais jovem: o Altitude é feito com três castas.