Chef Kiko abre novo restaurante no Mercado da Ribeira

Chama-se Surf&Turf e รฉ o novo restaurante do chef Kiko no Mercado da Ribeira, com um menu que combina ingredientes do mar e da terra.

Depois de A Cevicheria, O Talho e O Asiรกtico, Francisco Martins, o chef Kiko, vai abrir um novo restaurante no Mercado da Ribeira que substituiu o espaรงo ocupado pelo Trincas.

O Surf&Turf vai ter um espaรงo com esplanada, alรฉm dos lugares ao balcรฃo, e no menu estรฃo pratos como o Ceviche dโ€™A Cevicheria com Pipocas de Porco e a Mini Sandes Surf de Barriga de Porco com Camarรฃo.

No Mercado da Ribeira, Kiko Martins vai ter a companhia de outros conhecidos chefs nacionais: Marlene Vieira, Miguel Castro e Silva, Henrique Sรก Pessoa, Miguel Laffan, Alexandre Silva, Susana Felicidade e Vitor Sobral.

Comeรงou no jornalismo de tecnologias em 2005 e tem interesse especial por gadgets com ecrรฃ tรกctil e praias selvagens do Alentejo. ร‰ editor do site Trendy e faz regularmente viagens pelo Paรญs em busca dos melhores spots para fazer surf. Pode falar com ele pelo e-mail [email protected].