O The Decadente tem um novo chef, António Sousa, e uma nova carta, que passa agora a ter mais pratos da gastronomia tradicional portuguesa.
A Rua do Conde Redondo, em Lisboa, é a "casa" do novo restaurante Sai Prego do chef Vitor Sobral, onde é possível pedir o prego tradicional da Praia das Maçãs.
No menu do Vista estão vários peixes da costa nacional, desde os chamados nobres, aos correntes, bem como mariscos, crustáceos e vegetais, «onde a terra e o mar se cruzam numa degustação purista no sabor experiência».
No Jamie's Italian está prometido o tipo de pratos que estamos habituados a ver nos seus programas de televisão: «Rústicos, simples, baseados em receitas tradicionais muito apreciadas e cheias de histórias».
A nova carta do Café Príncipe Real, criada pelo chef Vasco Lello, quer mostrar 500 anos de história de influência gastronómica portuguesa.
Pizza com creme de trufa preta. Um dos aliciantes para uma refeição a dois, disponível no La Tagliatella, um italiano onde a partilha é uma obrigatoriedade.
Cozinha internacional com base portuguesa. É assim que Jorge Fernandes descreve o restaurante Luz, do Hotel Iberostar Lisboa.
Entre os clássicos hot do Quanjude destacam-se o pote picante, o peixe grelhado à Zhuge, a caçarola de vitela e a galinha picante com amendoim.
A Zomato fez uma colecção de 24 restaurantes onde se vão servir asas de morcego, patas de rã e sopas de olhos. Ou talvez não...
Vincent Farges juntou-se a João Silva e definiu os pratos do que pode ter sido o seu último jantar a quatro mãos antes da abertura do seu espaço no Chiado.
A colecção Peixes & Marisco by Bordallo, é a recuperação da linha criada pelo artista que dá nome à empresa no séc. XIX.
A acompanhar os pratos, o Segundo Muelle apresenta uma ementa de cocktails peruanos, confecionados com o tradicional Pisco, com destaque para o Pisco Sour.