Chama-se Fish Revolution e รฉ uma iniciativa que quer ยซinfluenciar positivamente os hรกbitos alimentaresยป nas escolas e universidades nacionais.
ร um projecto da chef Patrรญcia Borges e tem Peniche como cidade de teste. O objectivo รฉ sensibilizar para o consumo de espรฉcies de peixes sustentรกveis.
A terceira ediรงรฃo do Festival Gastronomia de Bordo comeรงa este fim-de-semana e fica atรฉ fim de Outubro, em Peniche. Os restaurantes tรชm menus especiais.
O conhecido chef do Kanazawa Paulo Morais abriu um novo espaรงo onde promete servir o ยซmelhor peixe e marisco nas suas formas mais criativas.
Chama-se Jangada e รฉ um novo restaurante da Ericeira que fica no edifรญcio do hotel You and The Sea, mesmo ao lado da Praia do Sul.
O Kanazawa estรก aberto hรก um ano, com lideranรงa do chef Paulo Morais. Em Agosto celebra a data com um menu em que o peixe vai ser o ingrediente em destaque.
O restaurante Prego da Peixaria vai abrir fora do concelho de Lisboa. Agora, os hambรบrgueres de atum, espadarte e salmรฃo e choco "saltaram" para outro lado.
Um dos nossos restaurantes preferidos em Lisboa, o Infame, renovou a carta para incluir sugestรตes de Verรฃo. O chef Nuno Bandeira de Lima inspirou-se na รsia.
A marca de especiarias Margรฃo assinala o seu sexagรฉsimo aniversรกrio com um livro de receitas com sessenta sugestรตes de entradas, carne, peixe e sobremesas.
Carabineiro, Lagosta, Salmonete, Lavagante e Robalo sรฃo as novidades da nova carta de Primavera do restaurante do Casino da Pรณvoa de Varzim.
Agora รฉ Vitor Hugo (que jรก pelo Eleven e pelo 100 Maneiras) que estรก ร frente do Peixola e o chef introduziu vรกrias novidades na ementa.
No Mesa de Lemos o mote รฉ o regresso ร vinha e ao terroir do Dรฃo; no Vistas o chef fala numa ยซode ร opulรชncia dos sentidosยป.