E pensar que tudo começou com o objectivo de vender pneus há 116 anos...
Não é todos os dias que chefes de cozinha de renome nacional e internacional se juntam num só local para partilhar experiências e receitas culinárias...
O ciclo 'Cup of Stories' arranca a 15 de Abril, em Lisboa, e transforma as lojas da Delta em espaços culturais com programação mensal.
O chef volta a assumir a cozinha do restaurante recém-distinguido com uma Estrela Michelin após uma passagem entre 2011 e 2019.
O hotel The Lince Santa Clara, em Vila do Conde, recebe a 18 de Março mais uma edição do jantar 'Amigo Oculto'.
Terminado o capítulo do Alma, Henrique Sá Pessoa inaugura um restaurante que descreve como o «projecto mais pessoal» da sua carreira.
É uma espécie de cápsula gastronómica, a presença do restaurante indiano e nepalês no Mercado da Ribeira. A carta tem os essenciais do chef.
O "universo" JNcQUOI continua a expandir-se, desta vez com um restaurante que promete um ambiente «sofisticado e intimista».
Lisboa tem um novo ponto de encontro para quem gosta de «jantar com tempo, descobrir sabores fora do óbvio e prolongar a noite sem pressas». Na cozinha está um chef mexicano.
Brasileiro e com passagens por três restaurantes com Estrela Michelin: o novo chef do Bonança quer cruzar a sua «base de alta gastronomia» com uma cozinha «contemporânea de inspiração portuguesa».
Esta dupla de chefs com Estrelas Michelin propõe uma «viagem sensorial» que une o Atlântico ao continente, com dez pratos.
Com a curadoria do crítico de gastronomia e vinhos Edgardo Pacheco, este será o sexto evento do ciclo 'festas do produto' que começou em 2023.