Com o objectivo de «dar a conhecer» a cozinha do chef Hugo Rocha, o primeiro menu de degustação do Real tem cinco momentos e custa setenta euros.
O Jardim Botânico Tropical (Belém) recebe a primeira edição do Festival Internacional de Comida na Rua de Lisboa. Apesar de ser um evento nacional, o embaixador escolhido é o chef brasileiro Alex Atala.
É mais um chef a ter um restaurante de Verão a Sul. Desta vez, é José Avillez e a sua Tasca, que fica no Cuá Cuá Club da Quinta do Lago até ao final do Verão.
Um dos restaurantes de José Avillez no seu "bairro" preparou-se para o Verão com uma nova carta, com novidades nas entradas, carne, peixe e nas opções vegetarianas.
Com um conceito «inspirado nos clubes de praia de Ibiza e Formentera», o Clássico Beach Bar abre para o primeiro Verão sem restrições impostas pela pandemia.
O menu Costa a Costa do Alma foi renovado por Henrique Sá Pessoa para continuar a mostrar o «melhor peixe de marisco» de Portugal.
O restaurante peruano Segundo Muelle regressou às origens. Depois de sucessivas cartas com pratos de fusão e com inspirações mais actuais, está de volta a cozinha de casa.
A Cervejaria Liberdade, no hotel Tivoli (Lisboa) apresentou uma nova carta com uma aposta forte nos mariscos, mas onde não faltam opções de carne, peixe e vegetarianas.
A Adega de Palmela lançou novos vinhos acessíveis, um tinto e um branco, em dois formatos de garrafa: 75 e 37,5 cl.
Depois dos tintos, chega a vez de partilhar a nossa selecção de brancos e espumantes para as Festas, mais indicados para acompanhar pratos suaves, principalmente de peixe e marisco.
A Mercearia STŌ promete «divulgar os melhores produtos e produtores portugueses»; entre as 9 e as 20 horas servem-se pequenos-almoços e refeições ligeiras criados por um ex-chef do Belcanto.
Com abertura abertura programada para Janeiro de 2022, o Mama Lisboa é o primeiro hotel da marca francesa Mama Shelter em Portugal. O conceito é integrar referências portuguesas no design.