Os restaurantes de sushi Aruki e Noori anunciaram duas novidades nas suas ofertas gastronómicas onde a quantidade de peças é o grande destaque.
Mas, nesta lista de vinte tendências, também há alguns ingredientes menos óbvios: trufas, sriracha (molho picante), húmus e alimentos com tinta de choco.
O Anantara Vilamoura vai organizar retiros de Inverno, os chamados Winter Journeys, com um programa destinado, principalmente, aos fãs do golfe.
Segundo Grupo Pestana, este hotel «resulta da reabilitação do edifício que há mais de um século foi construído para acolher a célebre Cafetaria Portuense A Brasileira».
Várias criações em chocolate, chefs cujos restaurantes ganharam estrelas Michelin, showcookings, workshops e expositores nacionais/internacionais; estes são alguns dos ingredientes d' O Chocolate em Lisboa 2018.
Conhecidas como as "pérolas" da gastronomia, as trufas voltam a ser o ingrediente especial de um menu concebido por Hermínio Costa para o restaurante Egoísta.
O Topo Chiado acaba de anunciar um novo brunch de Inverno, com opção vegetariana, e onde o frio não é desculpa para ficar em casa.
Este evento vai acontecer em Pousadas do Norte, Centro e Sul de Portugal, com destaque para a região do Alentejo, onde está o maior número de restaurantes da Pousadas Gastronomic Week: oito.
Dourada Marinada Embrulhada em Folha de Bananeira no Forno Tandoor e o Caril de Camarão Marinado em Piri-Piri, Alho e Limão são duas das novidades.
A nova carta do Café Príncipe Real, criada pelo chef Vasco Lello, quer mostrar 500 anos de história de influência gastronómica portuguesa.
Em 2017, sempre que alguém procurou um restaurante online numa destas apps disponíveis em Portugal, houve cinco tipos de gastronomia que não saíram do top.
Sugestões como o coquete de carnes do cozido, a pastel de massa tenra de alheira e couve ou o prego do lombo DOP são alguns dos destaques para picar no Topo Belém.