Bunker, Repรบblica da Cerveja, Irish & Co., Popolo, Capricciosa… e agora, Otto. O Grupo Doca de Santos acaba de abrir mais um restaurante em Lisboa.
Na zona de Lisboa onde, talvez, hรก mais restaurantes por metro quadrado, hรก um novo espaรงo para visitar: o Otto, o novo italiano do Grupo Doca de Santo (GDS).
Localizado no quarteirรฃo do antigo edifรญcio dos CTT (no Cais do Sodrรฉ, mesmo ao lado da Praรงa da Ribeira, o Otto vai ser vizinho de um restaurante peruano: o Segundo Muelle.
O Otto acaba por ser um restaurante muito semelhante ร Capricciosa (apesar de os responsรกveis apontarem o novo espaรงo como ยซmais requintadoยป), na medida em que o conceito รฉ o de oferecer ยซo melhorยป de gastronomia italiana, em segmentos diferentes.Pizzas, antipasti, pratos de carne e gelados artesanais sรฃo as bases do Otto.
Este espaรงo aposta numa decoraรงรฃo tradicional, muito semelhante ร do Popolo (atรฉ demais), onde dominam as madeiras, o ferro e o ambiente parecido ao de uma mercearia e padaria italianas.
Basicamente, รฉ o ‘estilo Doca de Santo’ a funcionar que acaba por dar um aspecto ‘mais do mesmo’, quando poderia haver lugar a uma diferenciaรงรฃo. Serรก que as ideias se esgotam no imaginรกrio vintage e tradicional?
E tal como este restaurante do Grupo Doca de Santo da 24 de Julho (Santos), tambรฉm o Otto tem uma esplanada, esta com capacidade para 24 lugares. Lรก dentro hรก 78.
Um detalhe curioso, contudo, รฉ o facto de a ementa ser feita em volta do nรบmero que dรก nome aos restaurante – ‘otto’ em italiano รฉ ‘oito’.
Na carta do restaurante vamos, assim, encontrar oito propostas de cada um destes pratos: Antipasti/Insalati/Verdure, Pizze Classiche, Pizze Speciali, Primi, Dolci e Gelados, Espumantes, Vinhos Brancos, Vinhos Rosรฉ, Vinhos Tinto e Cocktails.
Pino Arletto e Melanie Kidds Immig sรฃo os dois responsรกveis pela oferta gastronรณmica do Otto. O primeiro foi o responsรกvel pela formaรงรฃo dos pizzaiolos do restaurante e criou todas as Pizze Speciali.
Jรก Melanie Kidds Immig รฉ a chef executiva, que transita do restaurante do Pestana CR7 Lisboa, o hotel pelo qual Cristiano Ronaldo dรก o nome.
O Otto estรก aberto de Domingo a Quinta-Feira, das 12:30 ร s 00 horas. Sexta, Sรกbado e vรฉsperas de feriado, o horรกrio alarga-se atรฉ ร 1 da manhรฃ. Para reservas, pode usar o nรบmero de telefone 210 499 710.
