A Gallo, que nos รบltimos tempos tem lanรงado vรกrios tipos de azeite e atรฉ mesmo vinagre com sabor a tudo a mais alguma coisa (atรฉ de framboesa), deixou-nos esta bomba na mรฃo.
Primeiro que tudo: รฉ picante. ร mesmo picante, por isso nรฃo se ponha armado em herรณi na altura de temperar o frango assado nem de se deixe enganar pela palavra ‘azeite’ e pelo logรณtipo da Gallo que vem na embalagem.
A marca chama-lhe Piri-Piri com Azeite Gallo, mas depois de provar uma gotas, este novo produto parece-nos tudo menos azeite. Ainda assim, o dilema fica no ar: foi o picante que “atacou” as azeitonas ou as azeitonas que focam salpicadas com piri-piri.
Pelo rรณtulo, nรฃo hรก dรบvidas: 52% รฉ azeite. Mas uma coisa รฉ verdade: bastam apenas uma gotas de bom picante num outro molho para sentirmos logo o “calor”. Neste caso, a Gallo garante que o picante ocupa apenas 1,7% do preparado; mas ainda hรก tabasco e paprika na receita.
Apesar das evidรชncias que nos mostra o rรณtulo, este รฉ um caso onde os nรบmeros mentem: isto รฉ picante com nome de azeite e nรฃo estรก preparado para paladares fracos. Depois nรฃo diga que nรฃo o avisรกmos.