As Afternoon Sensations by Vitor Matos é a nova aposta do restaurante Antiqvvm para os meses de Verão: de terça-feira a domingo, entre as 15 e as 19 horas.
Não é bem um sunset, pois por esta altura o Sol, esconde-se mais tarde, mas pode ser uma tarde e final da mesma bem agradável com vista para o Douro.
O restaurante Antiqvvm vai ter, até meio de Setembro, uma carta de snacks para com sabores tradicionais e ingredientes de todo o Mundo.
Entre tostas, tábuas e doces, a carta da esplanada foi criada pelo chef Vítor Matos para dar sabor aos dias de Verão com vista sobre o Rio Douro. «Dez snacks com paladares frescos podem ser apreciados na companhia de uma selecção de vinhos nacionais e estrangeiros», sublinha o chef.
As escolhas de Vítor Matos dão primazia aos produtos portugueses mais icónicos (queijos das Ilhas ou os enchidos do Alentejos, por exemplo), mas sem esquecer as mais apreciadas conjugações de ingredientes da cozinha mediterrânica, os frutos tropicais ou os doces europeus.
A esplanada do restaurante Antiqvvm tem vista para o Douro e fica na Rua de Entre Quintas, nº 220 (4050 – 240 Porto). As reservas podem ser feitas pelo telefone
226 000 445 ou pelo e-mail [email protected].
