Se o seu conceito de refrescar as ideias no Verão traz sempre aquela escolha difícil entre gelado ou cerveja, calma. A gelataria Fragoleto lançou quatro gelados com sabores feitos a partir de cerveja artesanal.
Esta combinação inesperada tem a assinatura da cervejaria artesanal Arrábida Beer Company (ABC) nos sabores, que estão disponíveis na Fragoleto da Baixa de Lisboa. Os quatro sabores são feitos a partir das quatro cervejas da ABC, cada uma com diferentes características. Com nomes de animais existentes no Parque Natural da Arrábida, o Melro-azul é feito a partir de cerveja de trigo, com aromas que são recomendados para misturar com chocolate e café. Já o Petisca, é feito a partir de uma cerveja lager, que é fermentada e armazenada com baixas temperaturas, com aromas a tomilho.
O Coruja Branca é feito a partir de uma clever inglesa, com uma cor mais escura e um paladar seco. O Raposa Vermelha é feito a partir de smart ale, que recebeu passas marinadas e também malte tostado, para um sabor complexo.
Os quatro gelados vão estar também disponíveis para provar na loja da cervejaria, na Fortaleza de Sesimbra.
