O Sushic tem novidades na sua carta, que podem ser descobertas nos restaurantes de fusão japonesa da marca, o Sushic e Tagus by Sushic.
Entre as novidades estão o tártaro de carapau com citrinos, wakame e ovas de salmão, o spice roll de atum com nori Sushic ou mexilhão e camarão salteado em infusão oriental sobre carpaccio de peixe branco e muitas mais opções.
O restaurante apresenta uma oferta de sushi com ingredientes que não são tão habituais na maior parte dos restaurantes do género.
Em 2014, o Sushic foi eleito como o segundo melhor de sushi fora do Japão, pelo Tripadvisor.