Criou-se a ideia de que o consumo de carne, sobretudo da vermelha, é o grande inimigo da saúde. Mas, será mesmo a culpada pelas principais doenças?
Existem estudos em que pessoas revelaram melhor função intestinal quando consumiram mais fibra. No entanto, outro grupo que consumiu 0% de fibra foi o que teve melhor regularidade de movimentos intestinais efectivos.
Uma dieta vegetariana faz sentido ou é apenas uma moda? Afinal, há mesmo vantagens nutricionais em retirar ingredientes de origem animal de uma alimentação?
Chama-se 2Yummy e foi criada por dois amigos. O objectivo desta loja online é «descomplicar, esclarecer e acompanhar» quem quer ter uma alimentação saudável.
Tem começado a dar nas vistas uma forma de ver a alimentação humana bem diferente da tendência de produtos de origem vegetal: a dieta carnívora.
Desde que existem seres vivos no planeta Terra, nunca se viu um animal ou planta contar calorias. Afinal, de onde veio esta moda?
Os "pequenos budas" vão poder levar os pais, claro, para participar em várias actividades de mindfulness e holísticas que vão tomar conta do Anfiteatro Keil do Amaral.
Entre os pratos que pais e filhos vão poder aprender a fazer no The Therapist estão Dip de kale e Abacate e Sementes de Abóbora com Crackers de Sementes.
Alexandre Silva, Henrique Sá Pessoa, Miguel Laffan, Pedro Lemos, Ricardo Costa e Tiago Bonito vão cozinhar almoços e jantares em Cascais!
Este evento conta com o apoio da CM de Mafra e da Junta de Freguesia da Ericeira, realizando-se sempre no último fim-de-semana dos meses de Verão.
Com entrada gratuita, a primeira edição do ano cruza, no mesmo espaço, várias iniciativas ligadas ao bem-estar.
Todos estes três livros têm a preocupação de lhe dar dicas de preparação, para que use da melhor forma os ingredientes de época.