O chef argentino tem um novo projecto gastronómico no Porto. O gastrobar Zapata é uma viagem ao México, mas sem cair no conceito 'tex-mex' - a aposta é nos «sabores genuínos, na partilha».
Susana Maria Fisch, a mãe de Chakall, é a inspiração do novo balcão e restaurante do chef argentino no El Corte Inglés de Gaia. No menu há apenas empanadas.
O hotel The Prime Energize, no Algarve, vai celebrar o feriado mexicano do Dia de Los Muertos com um jantar criado por Chakall e um programa de alojamento com duas noites.
O Continente convidou o chef Chakall para criar mais de trinta receitas, sempre para quatro pessoas. Há opções vegetarianas, com carne, peixe e sobremesas.
O restaurante Fuel do hotel The Prime Energize, no Algarve, vai ser o palco de um jantar que junta os pratos do chef Chakall aos vinhos Marquês de Borba.
Os três espaços gastronómicos do hotel The Prime Energize, em Monte Gordo, passam a ter cartas feitas pelo chef Chakall. O foco são os pratos saudáveis.
A terceira edição do Veggie Fest está de volta, já este fim-de-semana (6 e 7 de Outubro), a São João da Madeira e à Oliva Creative Factory.
Sob o 'mote dois chefs, duas receitas, dois cafés únicos' esta colecção delta «reflecte o estilo próprio de cada um numa história inspiradora e contada por cada um».
Os restaurantes Volver e Hard Rock Cafe, ambos em Lisboa, apresentaram uma nova carta de cocktails, onde se nota a influência sul-americana.
O mote é «oferecer o melhor da gastronomia portuguesa e argentina», com André Pires na liderança, que lança o conceito de 'cocina creativa'.
O resultado é um menu de almoço de carne maturada idealizado para partilhar no Volver cuja inspiração surgiu nas origens da gastronomia argentina.