Os restaurantes conhecidos pelas suas travessas de entrecôte servido com um molho secreto comemora três décadas com novidades.
A marca viral de vinhos criada por Francisco Eduardo como resposta à pandemia e ao confinamento, tem uma nova colecção de nove garrafas.
Na edição de 2023 do Essência do Vinho foram avaliadas cerca de sessenta referências em prova cega. O resultado é um novo top 10 com tintos, brancos, fortificados e um colheita tardia.
Nascido das uvas de duas quintas do Marmeal, o Desconhecido Reserva 2017 é fruto de um ano de seca e calor, no Douro: a vindima foi das «mais precoces de que há memória».
Todos os anos, o TRENDY Report faz uma selecção de vinhos para beber no Natal e no Ano Novo. Em 2022, a primeira lista tem os doze tintos que mais nos chamaram a atenção nos últimos meses.
A produtora alentejana Howard's Folly apresenta um vinho tinto de vinhas velhas que de deve beber frio. O Freshco tem uma consciência ambiental.
Todos os anos, o TRENDY faz uma selecção de vinhos para beber no Natal e no Ano Novo. Em 2021, a primeira lista é dos dezasseis tintos que mais nos chamaram a atenção nos últimos meses.
A Poças criou uma nova gama de vinhos que se inspira em trava-línguas de vários países e cuja garrafa pode ser animada com uma app.
O rótulo mostra o céu e o mar, como se estivessemos numa praia ou arriba da Costa Vicentina. É esta a imagem do novo vinho tinto alentejano.
Um dos mais caros vinhos nacionais tem uma nova colheita. O Pêra-Manca tinto de 2015 começou a ser vendido - cada garrafa custa quase trezentos euros.
O vinho tinto até pode saber melhor no Outono e no Inverno. Mas, de Verão, com o acompanhamento certo, pode ser a "estrela" de um jantar.
Este Natal vai ser diferente daquilo a que estamos acostumados, mas há uma coisa que não pode mudar: bom vinho à mesa, para brindar com família e amigos.























