A cozinha do Papi & Lobster é marcadamente italiana, mas recorre a alguns ingredientes nacionais e pratos típicos portugueses como bacalhau, o polvo e o borrego.
Cozinha internacional com base portuguesa. É assim que Jorge Fernandes descreve o restaurante Luz, do Hotel Iberostar Lisboa.
Nos dois restaurantes actua um DJ entre as 22 e as 2 horas e vai haver a oferta de uma flute de champanhe e das doze passas para o reveillon.
«A carta deste Outono é talvez a mais arrojada de sempre do Eleven». É o próprio restaurante que o diz. Uma das novidades é o Surf&Turf Luso Alemão.
À frente da cozinha do Mistu está Rui Mingatos, num restaurante que tem um menu inspirador na gastronomia da Ásia e da América do Sul.
Quem não gostar de sushi (ou for vegetariano), mas tiver sido "arrastado" pelos amigos até ao Sushisan, há propostas alternativas.
Estes menus de almoço da marisqueira Pesqueiro 25 trazem sopa de legumes, torradas, bebida e café; estão disponíveis até 31 de Dezembro.
Este jantar recheado de pratos de bacalhau, cujo preço é de 48 euros por pessoa, vai ser harmonizado com os vinhos da Quinta de Lemos.
Entre os clássicos hot do Quanjude destacam-se o pote picante, o peixe grelhado à Zhuge, a caçarola de vitela e a galinha picante com amendoim.
O restaurante EsteOeste do CCB, com o chef executivo Daniel Rente à frente da cozinha, tem uma nova carta de fusão entre cozinha italiana e japonesa.
O Infame vai passar ainda a servir dois pratos tipicamente portugueses, que apenas vão ficar disponíveis no menu de almoço, em dias fixos da semana: Cozido e Bacalhau à Brás.
Segundo o Pestana CR7, este menu tem pratos feitos com produtos «tipicamente portugueses», mas com «um twist que lhes confere inovação e modernidade».