O Oktober Festa estรก mesmo a chegar e vai haver muitas novidades no Lisbon Beer District este fim-de-semana. As cervejeiras artesanais Musa, Lince e Dois Corvos tem surpresas na manga para 20 de Outubro.
Sรกbado, dia 20 de Outubro, a jรก tradicional festa da cerveja artesanal regressa a Marvila, com a reuniรฃo da Musa, Lince e Dois Corvos โร mesaโ para darem a provar lagers, ales, stouts, IPA e atรฉ mesmo a marzen, a tรญpica cerveja do Oktoberfest alemรฃo.
E para este dia, estรฃo reservadas trรชs surpresas, em forma de outras tantas novas cervejas artesanais da Musa, Lince e Dois Corvos: uma Ale, uma Porter e Session NEIPA, respectivamente.
Comeรงando pela Musa, vem aรญ uma “bomba” (sรฃo 8,3% Vol.), jรก com o trocadilho habitual ligado ao mundo da mรบsica. A novidade desta cervejeira รฉ a YMC Ale (inspirada no tema YMCA, dos Village People), feita em parceria com a Letra, uma produtora do Minho.
A YMC Ale (Double Oatmeal IPA) รฉ feita com os lรบpulos Summit, Mosaic e Ekuanot e, segundo a dupla Musa/Letra รฉ ยซencorpada e robustaยป, tem um ยซintenso aroma tropicalยป e um ยซleve toque de citrinos e pinhoยป.
A Lince jรก tinha apresentado a sua mais recente cerveja no Crafty Corner (Cais do Sodrรฉ) em Lisboa na semana passada, mas รฉ no Oktober Festa que a Smoked Porter se vai revelar ร s massas.
Esta cerveja รฉ ยซuma versรฃo fumada de uma tรญpica English Porterยป, diz a Lince, de cor ยซescura e suaveยป. Em termos de sabor, conta com notas de ยซcevada torrada com um leve fumo de malte fumado de trigoยป. Alรฉm disso, a Lince tambรฉm deve ter ร prova a Mexicali Ale, a primeira de uma linha de cervejas (a CO-Lab) feitas em parceria com a Quimera Brewpub.
Finalmente, uma das aposta da Dois Corvos para o Oktober Festa: uma session NEIPA de 4,6% vol. chamada Barรฃo Voador, ยซuma versรฃo mais cremosa e menos alcoรณlica do que a mรฃe IPA, que tipicamente atribui mais amargorยป.
A Barรฃo Voador foi feita com cevada e trigo, ยซcom uma base suave e cremosa, e de aparรชncia densa e opacaยป. A Dois Corvos caracteriza-a como uma cerveja ยซaltamente aromรกtica, com generosas adiรงรตes de lรบpulos alemรฃes e americanosยป, que lhe dรฃo ยซsabores cรญtricos e tropicaisยป.
A Oktober Festa vai acontecer no Lisbon Beer District (das 14 horas de Sรกbado ร s 02 da manhรฃ, jรก de Domingo), a zona onde estรฃo estas trรชs cervejeiras em Marvila, com posto pelos eixos das Ruas do Aรงรบcar e Capitรฃo Leitรฃo. Para petiscar, estรฃo prometidos pretzels e chouriรงo assado.
