O restaurante Infame, do 1908 Lisboa Hotel, tem um novo menu de brunch, que serรก servido todos os domingos entre as 11:30 e as 16:30.
O brunch chegou ao Intendente. Uma das mais “infames” zonas da capital tem um novo spot da refeiรงรฃo da moda. O local de romaria passa a ser o 1908 Lisboa Hotel.
No Infame, o restaurante do hotel, passa a ter menus de brunch, com uma das opรงรตes a ser dedicada ร s famรญlias: hรก a oferta de refeiรงรฃo a uma crianรงa.
Alรฉm deste menu para famรญlias, hรก o brunch original, uma opรงรฃo vegan e um soft brunch. Esta novidade leva atรฉ a que, aos Domingos, o Infame deixe de servir almoรงos, para se dedicar em exclusivo ao brunch.
Em relaรงรฃo aos preรงos, o brunch mais em conta รฉ o soft, por 10 euros. Aqui, temos direito a um cesto de pรฃes variados, manteiga, compotas, requeijรฃo, queijo e fiambre.
Para a mesa vรชm ainda ovos mexidos com cebolinho, iogurte com granola e fruta e um sumo de laranja natural. Nas bebidas quentes, pode-se escoilher uma de trรชs: cafรฉ, cappuccino ou chocolate quente.
Depois, os preรงos comeรงam a subir. A versรฃo original chega aos 17 euros, mas a verdade รฉ que tรฃo depressa nรฃo vai ficar com fome. Ora veja: logo para comeรงar hรก taco de pรก de porco, com maรงรฃ verde em pickles, agriรฃo e molho sweet chilli, o “prato principal” deste brunch.
รs iguarias que tambรฉm sรฃo servidas com o soft brunch juntam-se baked beans com enchidos, uma taรงa com fruta da รฉpoca e uma sobremesa.
Quem tiver uma dieta que nรฃo inclua carne ou alimentos de origem animal, o Infame preparou o brunch vegan, por 17 euros. Aqui, o taco รฉ recheado com pasta de feijรฃo, pimentos, agriรฃo e pickles de cenoura. Depois, os os baked beans sรฃo substituรญdos por um prato de tofu em cinco especiarias com hรบmus.
Finalmente, o menu de brunch para as famรญlias (35 euros) inclui uma refeiรงรฃo para dois adultos e uma crianรงa, atรฉ aos doze anos. Se forem mais crianรงas ao brunch, cada uma paga mais seis euros.
O Infame recomenda a fazer reservas para estes brunches: 218 804 008 ou [email protected] sรฃo so contactos a usar.