A Câmara Municipal do Porto atribuiu a concessão de doze novos espaços de street food na cidade, que se mantêm válidos até dia 31 de Outubro.
A moda da “comida de rua” já se instalou em Portugal há muito tempo e todos os meses há eventos onde diversos “carrinhos” de street food ocupam praças, jardins e festivais para oferecer desde cachorros a tacos.
Em Lisboa é muito fácil encontrar iniciativas destas, como o STR.EAT Fest a ser o mais conhecido.
Mas, a Norte, há uma boa notícia para os promotores destes carrinhos que escondem, por vezes, iguarias deliciosas: a Câmara do Porto abriu a concessão de doze novos locais espalhados pela cidade onde vamos poder encontrar este tipo de comida ‘on-the-go’.
«Os locais foram atribuídos por sorteio na passada semana às empresas que se apresentaram a concurso e que haviam sido previamente selecionadas», pode ler-se no site oficial de notícias da cidade, o Porto.
Este será um projecto piloto com a duração de três meses em que a câmara vai avaliar a viabilidade deste tipo de comércio itinerante; a edilidade foi ainda a responsável pelos modos de venda e critérios de selecção para este tipo de negócio, «que está em crescimento na cidade».
Foram atribuídos oito lugares fixos e quatro lugares móveis às marcas de street food. Entre os critérios para esta escolha estiveram a «criatividade dos dispositivos móveis, a originalidade das embalagens e a qualidade e inovação do produto servido a preços acessíveis», pode ler-se na mesma fonte.
Aqui fica a lista completa dos locais e dos carrinhos de street food que vai poder encontrar no Porto durante os próximos três meses:
Avenida D. Carlos I: Hakim Fatri (waffles belgas), Lits (Famous Dog), Ceviche Bowls (ceviche e poke) e Emanuel Marques (batata recheada);
Avenida Basílio Teles: Prisma Nómada (sandes), Arlindo Varela (comida sul americana) e Porto Réccua (cocktails de vinho do Porto);
Parque da Cidade: Marco André Duarte (produtos diversos de base natural);
Praça da Batalha; Rua Saraiva de Carvalho; Av. de D. Afonso Henriques; Campo Mártires da Pátria; Rua de Clemente Menéres; Rua Professor Ernesto Morais: Feira da Vandoma;
Calçada das Virtudes; Av. Francisco Xavier Esteves – Parque Oriental: Nomad Coffee (speciality coffee), Isadora Fevereiro (crepes e açaí), Waterbiz (bolo Rabelo) e Framboelix (sushi).
