O Livro das Receitas Vegan รฉ um livro onde o leitor vai desconstruir alguns mitos e dogmas culturais que se estabeleceram ร volta da mesa.
A autora Magda Roma, com o apoio de Mรณnica Venda, responsรกveis pelo blogue A Nutricionista Cozinheira, desafiaram a tradicional dieta mediterrรขnica e criaram pratos ร base de legumes, leguminosas, fruta e frutos secos.
ยซCom os conhecimentos nutricionais de Magda Roma e a criatividade de Mรณnica Venda na cozinha, as receitas que vai encontrar ao longo deste livro foram equilibradas nutricionalmente com vista a uma dieta 100% vegan, com tudo o que isso significa de mais saรบde, mais sabor e mais frescuraยป, ressalva a editora Esfera dos Livros.
O Livro das Receitas Vegan vai tambรฉm ajudar a promover uma alimentaรงรฃo mais benรฉfica para toda a famรญlia e a atrair os mais novos para o ยซgosto e as virtudes de uma refeiรงรฃo vegetarianaยป.
Com 192 pรกginas, este livro tem um preรงo de 15,30 euros na Wook.
