Dão Capital e Enóphilo Wine Fest são os dois próximos grandes eventos de vinhos em Portugal em Lisboa, no Mercado da Ribeira, e no Porto, na Alfândega.
Duas semanas depois de o Campo Pequeno se ter tornado num mini Oktoberfest, chega a vez do vinho subir ao palco principal desta arena.
A sétima edição dos Sofitel Wine Days vai estar durante todo o mês de Outubro no restaurante AdLib em Lisboa, com um menu de degustação.
Como já é habitual, no Verão, deixamos as nossas sugestões dos melhores vinhos brancos para ter na mesa a acompanhar almoços, petiscos ou sunsets.
O hotel The Yeatman anunciou três Sunset Wine Parties que vão ter lugar no terraço, durante este Verão, com DJ vista para o Douro e para o Porto.
Este restaurante pertence à propriedade Quinta de la Rosa, produtora de vinho do Douro, e tem o chef Pedro Cardoso a liderar a cozinha.
O Adegga Food & Wine Festival vai juntar «vários produtores de vinho nacionais e as melhores experiências gastronómicas associadas», o que indica que vai haver pairing vínico com a comida.
Os vinhos serão do produtor Dirk Niepoort e vêm de diferentes regiões portuguesas, do Douro à Bairrada, passando pelo Dão e pela região dos Vinhos Verdes.
Entradas, prato de peixe, prato de carne e sobremesa vão ser acompanhadas por seis vinhos da produtora Idealdrinks, onde se destacam os Colinas.
Nesta edição do Mercado Gourmet, há um conjunto de produtores nacionais que marcam presença pela primeira vez: Gleba, Wine to Eat, Casa do Chascade ou YEP-Young Extra Virgin Olive Oil Producers.
Este jantar começa com um creme de castanhas com croquete de alheira e Queijo da Serra DOP de meia cura acompanhado pelo tinto Pombal de Vesuvio 2016.
A organização confirmou quinze produtoras de vinho nesta festa, juntamente com o apoio da Charcutaria Castiço. Durante o fim de semana, vai ainda haver degustações e activações de marca.