Um dos grandes destaques da nova carta do Astória é o Oscietra Caviar, servido com torrada melba, clara de ovo ralada e gema, alcaparras e chalotas.
Os vinhos serão do produtor Dirk Niepoort e vêm de diferentes regiões portuguesas, do Douro à Bairrada, passando pelo Dão e pela região dos Vinhos Verdes.
Entradas, prato de peixe, prato de carne e sobremesa vão ser acompanhadas por seis vinhos da produtora Idealdrinks, onde se destacam os Colinas.
O jantar no Antiqvvm vai contar com harmonização vínica de seis produtores: Terras de Mogadouro, Quinta de Valle de Passos, Casa do Joa, Quinta de Arcossó, Quinta das Corriças e Mont’Alegre.
A Emojipedia acaba de divulgar um vídeo que mostra todos os novos 157 emojis que vão fazer parte dos nossos teclados de smartphone em 2018.
Este jantar começa com um creme de castanhas com croquete de alheira e Queijo da Serra DOP de meia cura acompanhado pelo tinto Pombal de Vesuvio 2016.
Com estreia marcada já para o próximo Sábado 10 de Fevereiro, as lições de vinho do The Yeatman prometem «enriquecer o know-how dos mais curiosos sobre diferentes temáticas do universo vínico».
A organização confirmou quinze produtoras de vinho nesta festa, juntamente com o apoio da Charcutaria Castiço. Durante o fim de semana, vai ainda haver degustações e activações de marca.
O design das sleeves das novas Edições Limitadas da Nespresso (Arabica Ethiopia Harrar e Robusta Uganda) tem dedinho nacional.
Conhecidas como as "pérolas" da gastronomia, as trufas voltam a ser o ingrediente especial de um menu concebido por Hermínio Costa para o restaurante Egoísta.
Com o frio do Inverno a chegar a temperaturas baixas, um Cozido à Portuguesa acompanhado de num bom vinho tinto pode fazer milagres, na Tasca da Esquina.
A nova loja da Mango, nos Restauradores, Lisboa, será a que terá todas as novidades, quer em termos de colecções como de tecnologia.





















