As novas cervejas passam ainda a ser recomendadas para diferentes pratos: carnes vermelhas, caça, aves, peixe, marisco e saladas.
O restaurante ANTIQVVM, no Porto, recebe amanhã as criações dos chefs Vítor Matos e Rui Silvestre, a propósito das Nespresso Gourmet Weeks.
O livro tem fotos de cada uma das tigelas com a comida e informação apresentada de forma muito clara.
A Herdade das Servas lançou um novo vinho, o Colheita Seleccionada Branco 2015. Trata-se de um vinho alentejano, que teve direito a vindima feita à mão, com selecção apertada da qualidade das uvas.
A iniciativa é aberta ao público e o valor do menu é definido por cada restaurante.
A cozinha, que se assume como portuguesa contemporânea, tem dois mentores: a carta é da responsabilidade do chef Duarte Mathias e a produção gastronómica fica a cargo de Fabrice Marescaux.
O vinho Herdade da Pimenta, Grande Escolha, sagrou-se vencedor no Concurso Internacional de Vinhos e Espirituosos 2016, em Espanha.
A iniciativa do restaurante da Pousada de Lisboa (com o apoio da Sogrape e da Casa Ferreirinha) propõe um completo menu de degustação.
Da autoria do chef André Lança Cordeiro, o menu executivo do Ânfora varia todas as semanas.
O delicioso Borrego Assado no Forno é um dos pratos que merece vinhos à altura almoço de Páscoa de Domingo.
O Porto Palácio Hotel oferece como suplementos o acesso ao Acquasensations do Wellness & Beauty Lab.
«Os Soalheiros 2015 são vinhos bem ao nosso estilo, elegantes e intensos», diz António Luís Cerdeira, enólogo da marca.