O complexo gastronómico e cultural World of Wine, em Vila Nova de Gaia, anunciou alguns trunfos para a época de Verão, de petiscos a cocktails.
Arnaldo Azevedo, Alexandre Silva, Rui Paula e Benoît Sinthon vão ser os responsáveis pela próxima edição do Chef’s Table, neste hotel do Algarve.
Este novo restaurante tem um conceito minimalista: cada prato tem, no «máximo cinco ingredientes-base». As toalhas são brancas e a loiça é Vista Alegre.
A cervejaria Trindade, em Lisboa, anunciou uma série de novos petiscos, que ficam disponíveis em três espaços do restaurante: átrio, balcão e esplanada da Rua Azul.
O restaurante Dona Maria, no The Lodge Porto Hotel, vai servir jantar buffet de São João, com os pratos típicos desta época; o programa ainda pode incluir alojamento.
À Tasca, Taberna, Pão, Peixaria e Oficina, Vitor Sobral junta agora a sua maior Esquina até à data: são dois mil metros quadrados, quatrocentos lugares e dois pisos, com esplanada.
Um dos restaurantes mais emblemáticos de Lisboa reabriu de "cara lavada". A Trindade tem «uma nova identidade e decoração»; a carta tem a assinatura do chef é Alexandre Silva.
O El Clandestino deixa de ser um exclusivo de Lisboa e abre em Cascais com um novo conceito de fusão
Quatro anos depois, o restaurante El Clandestino deixa de estar apenas ame Lisboa e chega a Cascais com uma carta que deixa de ter o foco na gastronomia mexicana.
O grupo Non Basta abriu um restaurante em Lisboa. O foco é agora nos ingredientes mais tradicionais e na fusão entre a cozinha portuguesa e italiana, com o Provincia.
O Soão decidiu juntar à mesa dois rituais: o do chá e o do whisky. O resultado são três pairings numa degustação quase 100% asiática.
O menu do primeiro jantar do Ritz Secret Room, com Eneko Atxa, acaba de ser revelado, assim como mais pormenores sobre o que se vai passar na suite do hotel.
A cantar uma versão da música Jingle Bells, a entourage do Burger King, liderada pela Rei, presenteia a McDonald’s com um presente de fogo!