A cervejaria Trindade, em Lisboa, anunciou uma série de novos petiscos, que ficam disponíveis em três espaços do restaurante: átrio, balcão e esplanada da Rua Azul.
O chef Alexandre Silva (Loco, Fogo) juntou-se à cervejaria Trindade há quase um ano, altura em que o restaurante reabriu, depois de ter fechado durante um ano para obras, e apresentou uma nova imagem.
Na altura, foi feita uma divisão de espaços: a zona do Restaurante, onde ficámos acesso a uma «experiência mais completa»; e a da Petiscaria, com um «ambiente mais informal» e uma carta só com petiscos. É precisamente esta carta que tem novidades.
Disponível para pedir nos espaços átrio, balcão e esplanada da Rua Azul da Trindade, esta carta inclui Amêijoas à Bulhão Pato, Gambas Salteadas com Malagueta e Gengibre, Polvo Assado com Molho de Amêndoa e Alho, Escabeche de Pato, Beringela com Especiarias e Jaquinzinhos com Arroz de Tomate, entre outros pratos.
A cervejaria Trindade fica na Rua Nova da Trindade; o restaurante está aberto todos os dias, do meio-dia à meia-noite (Sextas e Sábados, fecha à uma da manhã). Para reservas pode usar o número de telefone 213 423 506.
