Lisboa tem um novo ponto de encontro para quem gosta de «jantar com tempo, descobrir sabores fora do óbvio e prolongar a noite sem pressas». Na cozinha está um chef mexicano.
O Páteo, no Bairro do Avillez, começou a servir Cozido à Portuguesa aos Domingos e às Quintas-Feiras ao almoço.
Até agora, o Red Tonkotsu era a opção mais picante da carta do Ajitama Ramen Bistro, mas a partir de 19 de Janeiro o "campeão" passa a ser outro.
A ideia desta nova abordagem passa por propor a apresentação de sushi de uma forma «contemporânea, colorida e altamente apelativa».
Até agora com lojas apenas na Grande Lisboa e Porto, o grupo Nicolau atravessou a ponte 25 de Abril e instala-se em Corroios, com um conceito diferente.
O restaurante do Verride Palácio Santa Catarina passa a ter uma solução mais prática ao almoço, durante a semana, sempre das 12:30 às 15:30.
O Fish Lunch Formula é um conceito de «almoço descontraído e eficiente» com pratos criados pelo chef Elísio Bernardes, com uma inspiração... poética.
O novo restaurante deste hotel de Cascais surge na sequência do feedback dado pelos clientes: «Queriam um conceito mais português».
Este restaurante japonês mudou, mais uma vez, de estratégia: agora, apresenta-se como uma izakaya, ou seja, uma taberna japonesa.
É já esta Sexta-Feira que o restaurante de Miguel Laffan em Paço de Arcos recebe mais um jantar a quatro mãos, desta vez com sotaque no Norte.
Até agora um exclusivo da Rua de São Bento, este restaurante meteu o bife na mala e foi até à Baixa de Lisboa. A inauguração está marcada para 15 de Janeiro.
A segunda parte da lista com os melhores restaurantes de 2025 leva-nos até ao topo da capital, onde fica um espaço surpreendente em que cada prato merece cinco estrelas.