Hamburgueres à italiana para celebrar o bom tempo

Com a chegada (finalemnte!) dos dias mais quentes, o restaurante Italian Burguer & Lobster apresenta dois verdadeiros prazeres da cozinha italiana aliada ao que de melhor o mar tem para oferecer.

O bom tempo traz consigo o apetite por pratos mais coloridos, leves e frescos. Numa combinação entre a frescura do mar e os aromas e sabores italianos, o chef do Italian Burguer & Lobster sugere os hambúrgueres Lucca e Sicília (8,95 euros) para celebrar o bom tempo .

O Lucca é um hambúrguer de salmão com espinafres salteados, molho mascarpone e menta, salteado de fruta caramelizada e com compota de fruta com vinho do Porto. O preço é de 8,95 euros. Já o Sicília vem com um hambúrguer de atum, base de espinafres salteados, molho pesto, mozzarella panada e tomate cherry.

Começou no jornalismo de tecnologias em 2005 e tem interesse especial por gadgets com ecrã táctil e praias selvagens do Alentejo. É editor do site Trendy e faz regularmente viagens pelo País em busca dos melhores spots para fazer surf. Pode falar com ele pelo e-mail [email protected].