A gala de entrega das Estrelas Michelin aconteceu pela primeira vez em Portugal e os restaurantes nacionais receberam quatro novas estrelas.
O Soão decidiu juntar à mesa dois rituais: o do chá e o do whisky. O resultado são três pairings numa degustação quase 100% asiática.
O restaurante Olivier Avenida anunciou o regresso do seu brunch de Domingo, agora com uma carta reinventada e totalmente centrada em produtos naturais e biológicos.
Um dos pratos mais populares em Portugal tem uma espécie de regresso às origens no restaurante Balcão, de Henrique Sá Pessoa.
O TheFork anunciou que a reserva de mesa pelo Instagram passou a estar disponível em Portugal. Ao todo, são oito mil os restaurantes em nove países.
O restaurante da Baixa do Porto tem um conceito de Belle Époque francesa e reabriu em Setembro com uma nova carta. Em destaque estão pratos tradicionais portugueses.
Com o final do Verão, pelos menos na teoria, a chegar, multiplicam-se os "adeus" à estação mais quente do ano. Um deles vai ser no restaurante EsteOeste do CCB.
Chama-se Jangada e é um novo restaurante da Ericeira que fica no edifício do hotel You and The Sea, mesmo ao lado da Praia do Sul.
O Terraço do Marquês, restaurante que fica no Parque Eduardo VII, tem novos pratos principais, petiscos e cocktails. O tradicional chuletón mantém-se.
A hamburgueria, que nasceu no antigo espaço de uma leitaria em Cacilhas (Almada), tem três novas cervejas artesanais criadas em parceria com a Trevo.
O Kanazawa está aberto há um ano, com liderança do chef Paulo Morais. Em Agosto celebra a data com um menu em que o peixe vai ser o ingrediente em destaque.