Ricardo Gonçalves recebe João Diogo Mendes do restaurante Mãe – Cozinha com Amor para a segunda edição destes jantares especiais.
Este hotel anunciou mais uma experiência que junta harmonizações vínicas, prova de azeites e um menu criado em volta dos vinhos da Casa Relvas.
O Fornaria entra numa nova fase sob a liderança do chef Diogo Ferreira, com uma carta que «valoriza o mar, os produtos da região e o forno a lenha» que continua a ser o «centro da cozinha».
A tradicional bifana portuguesa ganhou um toque das Ilhas Canárias graças a uma nova parceria entre o Turismo de Tenerife e o chef Henrique Sá Pessoa.
O novo espaço fica na Praia de Albarquel e também vai marcar presença no Rock in Rio.
O Japa assenta num conceito que junta sushi, cocktails de assinatura e um ambiente pensado para «prolongar a experiência além da refeição».
O Palácio Chiado entrou na nova estação com uma carta que reflecte a visão do chef para este restaurante no coração de Lisboa.
O Ajitama anunciou uma campanha muito limitada e que vai juntar à mesa ramen ofertas de vinho.
Há restaurantes onde a decoração é apenas um rodapé, mas neste espaço gigante que fica mesmo ao lado do Marquês de Pombal, é essencial para a experiência. E a comida alinha-se com o conceito.
O conceito do chef dedicado à combinação de carne, batatas fritas e molho café Paris tem um novo espaço ao ar livre na capital.
Até ao final de Setembro, este restaurante aposta numa happy hour com várias opções de degustação e harmonização.
Além desta novidade, o restaurante do Hotel Mundial, no Martim Moniz, um menu de degustação com cinco pratos.