O Bravães Kayak Bar abriu recentemente na Eco Via do Rio Lima e junta gastronomia a actividades radicais: há trampolim, escalada, canoagem e... brunch.
Inspirado pela secreta Área 51 dos EUA, o Área 55 tem as clássicas opções de brunch, mas junta-lhe um twist, principalmente na forma como serve os ovos Benedict.
As lojas O Melhor Croissant da Minha Rua vai voltar a vender as novidades de 2020: Bolo-Rei, Bolo-Rainha e Estrela de Natal com massa e formato de croissant.
O Wilson Café abriu na baixa do Porto com um menu de brunch e promete ser o novo espaço da cidade para os adeptos do «food porn» e dos «guilty pleasures».
Há quatro novos sabores Dunkin’ Donuts à venda no Continente: Cocoa Hazelnut, White Cocoa Hazelnut, Hazelnut Cookie Crumble e Fruits of the Forest.
Clara Luna e João Portela conheceram-se num curso de pastelaria em 2018. Dois anos depois juntaram os trapinhos, ou melhor, os docinhos, e abriram uma confeitaria.
O Melhor Croissant da Minha Rua continua a expansão pela Grande Lisboa - a décima segunda loja, a primeira em 2021, abriu no concelho de Sintra.
Os dois restaurantes do Grupo SushiCafé seguiram a tendência da esplanada e estão a promover dois brunches de fim-de-semana.
Fica na zona de São Bento, em Lisboa, e é apenas uma cozinha, tal como acontece com outros restaurantes virtuais. O Xao Xao junta Portugal e China em caixinhas.
Se, no Natal, a estratégia é transformar tudo em Bolo-Rei, na Páscoa são os ovos a serem os alvos da criatividade das pastelarias.