Há restaurantes onde a decoração é apenas um rodapé, mas neste espaço gigante que fica mesmo ao lado do Marquês de Pombal, é essencial para a experiência. E a comida alinha-se com o conceito.
O conceito do chef dedicado à combinação de carne, batatas fritas e molho café Paris tem um novo espaço ao ar livre na capital.
Até ao final de Setembro, este restaurante aposta numa happy hour com várias opções de degustação e harmonização.
Escondido entre buganvílias e «um dos jardins mais tranquilos» de Cascais, o Bougain entra no Verão com uma nova carta assinada pela chef Diana Roque.
O restaurante do Crowne Plaza Caparica Lisbon apresentou um menu inspirada na cozinha mediterrânica, com propostas centradas no peixe e no marisco.
O chef Emanuele Zingale criou pratos que cruzam ingredientes portugueses e italianos, entre pizzas de autor, massas frescas, saladas e entradas sazonais. E, em Agosto, a Arte Bianca chega a Lagos.
Liderado pelo chef Diogo Seixas, o Ebulição recupera clássicos da gastronomia portuguesa e apresenta-os com humor e criatividade (às vezes, até em demasia), num espírito de partilha.
O novo restaurante de Santo André aposta numa cozinha portuguesa «inspirada pelo mar, pela terra e pelos produtos locais»; o chef é Pedro Lisboa.
Há hotéis que têm a "papinha" toda feita. E depois há os que têm de passar as passas do Algarve antes de receberem o primeiro hóspede - o Inspira santos é um destes.
No restaurante do Lumen Hotel, a chegada da época quente trouxe uma nova carta, mais curta e, claro, mais focada. E há um prato que tem mesmo de provar; mas vá com amigos.
O novo menu de Verão do Ardea está preparado para os «meses quentes» com pratos mediterrânicos de inspiração portuguesa e uma forte ligação à costa de Cascais.
Este restaurante do Príncipe Real parece mostrar uma carta mais ambiciosa, onde as pizzas dividem a atenção com pastas, carnes e pratos de inspiração italiana contemporânea.