Um dos restaurantes mais emblemáticos de Lisboa reabriu de "cara lavada". A Trindade tem «uma nova identidade e decoração»; a carta tem a assinatura do chef é Alexandre Silva.
O São Brás do Regedouro – Turismo na Aldeia tem um novo restaurante aberto ao público, que vai complementar a oferta de alojamento. O menu foi criado com base na cozinha alentejana.
Numa parceria com o grupo Mercantina, o Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia tem, a partir deste mês, um novo restaurante que se junta ao Café e ao Riverside Bar & Bistro.
O restaurante Memória, em Campo de Ourique, criou um momento gastronómico para os fins de tarde, o apéritif. À mesa chegam vários petiscos e cocktails.
É mais um chef a ter um restaurante de Verão a Sul. Desta vez, é José Avillez e a sua Tasca, que fica no Cuá Cuá Club da Quinta do Lago até ao final do Verão.
O In.Vulgar, um dos mais recentes restaurantes de Lisboa, criou um menu de Santos Populares onde os sabores tradicionais desta época são apresentados num estilo mais gourmet.
O restaurante de grelhados a carvão Coal alargou a carta ao peixe, depois de quase nove meses a servir apenas carne.
O Biferia abriu em 2017 em Vila do Conde e andou a viajar durante cinco anos por várias cidades do Norte. Agora, chega ao Porto com as suas carnes maturadas na bagagem.
A pandemia promoveu novos hábitos nos restaurantes, principalmente na forma como pagamos a conta. A Sunday chega a Portugal com a promessa de fazer isso em dez segundos.
O restaurante de Henrique Sá Pessoa com vista para o Tejo faz nove anos em Abril. A data foi aproveitada para renovar a carta e a decoração do restaurante.
O restaurante Maria Food Hub, no Anjos, está a desafiar os clientes a levar um disco de vinil para ser ouvido ao brunch. A iniciativa acontece sempre no primeiro Sábado de cada mês.
Henrique Sá Pessoa pode ser o "sucessor" de Ljubomir Stanisic nos Gourmand Cookbook Awards. O livro ComTradição, com o mesmo nome do programa de TV, está nomeado para dois prémios.