A McDonald's fez chegar uma nova versão de hambúrguer vegetariano a Portugal. Em vez de carne, tem a "pasta" da Beyond Meat - mas inclui queijo e maionese, com ingredientes de origem animal.
O gin Hendrick’s está a promover uma activação de marca em Lisboa, em que o "ingrediente" principal é o pepino; no fim-de-semana há música ao vivo.
Do cruzamento entre gastronomia e cultura pop, nasce a Taste Invaders, um restaurante que fica em Alvalade e que serve os hambúrgueres de forma original.
A notícia foi adiantada por Marta Temido e Mariana Vieira da Silva, depois de uma reunião do Conselho de Ministros. A máscara só continua a ser obrigatória em lares e hospitais.
Com o objectivo de «dar a conhecer» a cozinha do chef Hugo Rocha, o primeiro menu de degustação do Real tem cinco momentos e custa setenta euros.
Os El Corte Inglés de Lisboa e Vila Nova de Gaia passam a contar com dois corners da marca portuguesa, conhecida principalmente pelos seus ténis.
O Jardim Botânico Tropical (Belém) recebe a primeira edição do Festival Internacional de Comida na Rua de Lisboa. Apesar de ser um evento nacional, o embaixador escolhido é o chef brasileiro Alex Atala.
Um dos restaurantes de José Avillez no seu "bairro" preparou-se para o Verão com uma nova carta, com novidades nas entradas, carne, peixe e nas opções vegetarianas.
Criado pelo grupo Mercantina, o Müla - Food. Life. Friends. abriu em Alvalade com o objectivo de entrar para o grupo dos «melhores da cozinha latina».
Os chefs portugueses criaram menus especiais para o novo espaço Continente Chef’s Garden, que conta com uma área de refeições e um palco com música onde Ljubomir Stanisic vai falar de alimentação e sustentabilidade.
A pandemia promoveu novos hábitos nos restaurantes, principalmente na forma como pagamos a conta. A Sunday chega a Portugal com a promessa de fazer isso em dez segundos.
Quase um ano depois de ter aberto, o Batarda's atira-se para a sua primeira grande renovação: há novos pratos e, agora, o restaurante passa também a abrir ao jantar.