O Jardim Botânico Tropical (Belém) recebe a primeira edição do Festival Internacional de Comida na Rua de Lisboa. Apesar de ser um evento nacional, o embaixador escolhido é o chef brasileiro Alex Atala.
O conceito da Rota de Tapas Estrella Damm transformou-se e, agora, a marca de cerveja catalã avança com um novo projecto gastronómico: a Tapas Experience.
A ideia foi do chef Diogo Rocha, do "estrelado" Mesa de Lemos, em Viseu. Este serviço de entrega em casa vem numa panela (cocotte) que é oferecida com a refeição.
Tiago Bonito tem mais um jantar especial na manga. Desta vez, o menu vai servir para comemorar o São Martinho com foie gras, castanhas, porco preto e peixe galo.
A partir de Julho e até Setembro, há três jantares à luz da estrelas em Amarante. O menu tem a assinatura do chef Tiago Bonito.
Além dos chefs, o The Power of Food conta com jornalistas, empresários, economistas e consultores - todos vão falar sobre o futuro dos restaurantes.
É a estreia da Maison Albar Hotels em Portugal. A primeira abertura é o Le Monumental Palace, no Porto, que ocupa um edifício neoclássico de 1923.
O restaurante com estrela Michelin do chef francês propõe uma nova viagem pelos sabores nacionais que pode incluir dez ou catorze momentos.
Depois de cinco anos à frente dos Vistas, no Algarve, onde ganhou uma estrela Michelin, Rui Silvestre aceitou um novo desafio.
É uma «viagem» pelo País, com ingredientes dos Açores à Serra da Estrela. O Mesa de Lemos, que tem uma estrela Michelin, entrou no Verão com uma nova carta.
O restaurante Mesa de Lemos (que tem uma estrela Michelin) tem novos menus de Inverno recheados de ingredientes nacionais e que, segundo o chef, «se devora à colher».
Em Agosto, o Arrebita Portimão está de volta às ruas desta cidade do Algarve. Este ano há 26 pratos de catorze chefs para provar, incluindo dois de restaurantes com estrela Michelin.