Os dois restaurantes KOB (Porto e Lisboa) começaram a servir Cozido à Portuguesa ao Sábado e Domingo. Depois de José Avillez, é Olivier a promover o prato mais típico da gastronomia nacional.
Os planos da Uber Eats para entregar em casa de artigos de mercearia vão mesmo para a frente. A primeira parceira neste campo é a Padaria Portuguesa.
Estes pratos vão estar disponíveis apenas nos «hotéis Vila Galé de quatro estrelas em Portugal, excepto no Porto Ribeira», salvaguardam os responsáveis.
E se, depois de uma aula de ténis, pudéssemos comer um Cozido À Portuguesa, no mesmo sítio? Este é, precisamente, o conceito do Villa Sintra.
Dress code dos anos setenta, jantar incluído e várias actuações ao vivo: provavelmente, esta vai ser a primeira festa de 2024 a comemorar os cinquenta anos do 25 de Abril.
Heitor de Melo é um nome conhecido no Porto. O chef abriu o primeiro restaurante em 1989, o Porta Nobre; trinta anos depois chega o Broa.
Ao todo, são 32 os restaurantes em que vamos poder pedir um prato especialmente feito para ser degustado com uma de quatro cervejas Estrella Damm: Inedit, Malquerida, Voll e Bock.
Uma das novidades na carta é uma criação exclusiva do chef: a Charlie Brown, uma tarte de chocolate com manteiga de amendoim. Além disso, o Buzz passa a «apostar forte» no brunch, aos Domingos.
Segundo o José Avillez o conceito deste restaurante é o de parecer uma casa tradicional portuguesa, com um «ambiente caloroso e um cheirinho a alecrim», tal como no fado de Amália Rodrigues.
A ideia desta nova carta é, segundo o Dinastia Flávia, fazer uma viagem «entre o passado e o presente dos melhores paladares transmontanos».
O Infame vai passar ainda a servir dois pratos tipicamente portugueses, que apenas vão ficar disponíveis no menu de almoço, em dias fixos da semana: Cozido e Bacalhau à Brás.