É um brunch de Inverno que «promete aquecer os dias mais frios»: esta nova proposta gastronómica de Belém também pode incluir acesso ao spa.
Em Outubro, o mais recente restaurante de Olivier em Lisboa começa a abrir ao almoço. Aos pratos que já podiam ser pedidos ao jantar, junta-se um novo menu.
Os dois restaurantes do Mercantina Group abriram a temporada de Cozido à Portuguesa, em modo buffet. O Bistro 37 serve este prato ao Sábado e o Müla, ao Domingo.
Os dois restaurantes do grupo Mercantina passam a ter buffets de Cozido à Portuguesa o fim-de-semana.
Está encontrado o sucessor de "invenções" como os chocolates com insectos e o bacon de soja. O próximo 'sabor do futuro' Auchan é um enchido com um recheio familiar.
O restaurante Páteo tem um Cozido à Portuguesa à vontade do freguês: os ingredientes podem ser ajustados, como mais carnes ou vegetais, conforme os gostos.
Fazer com Cozido à Portuguesa com fruta não é muito habitual - a Casa da Comida propõe juntar uma Pêra Rocha aos enchidos, à carne e às couves.
O Cozido à Portuguesa passa a ser o prato em destaque no Bairro do Avillez, aos fins-de-semana. Quem não quiser sair de casa, também pode pedir pela Uber Eats.
Com o frio do Inverno a chegar a temperaturas baixas, um Cozido à Portuguesa acompanhado de num bom vinho tinto pode fazer milagres, na Tasca da Esquina.
Dominado pelo empilhamento de vários contentores marítimos, que estão transformados em escritórios, este espaço do Museu da Carris tem um restaurante bastante curioso.
Inhame, presunto, borrego, chambão ossobuco, frango do campo, couve lombarda e pêra são os ingredientes-chave dos sete Cozidos que serão servidos no Octant nacionais.