Os novos restaurantes de fast-food KFC deixam de ter carne de frango e passam a servir apenas nuggets pant-based criados em parceria com a Beyond Meat.
Todos os restaurantes do Grupo Olivier vão estar com descontos que podem chegar aos 40%, desde que seja feita uma reserva pelo The Fork.
O Four Seasons Hotel Ritz Lisbon é a casa de um novo restaurante que junta influências das cozinhas japonesa e mediterrânea. O Kabuki está em soft-opening, com apenas menus de degustação e de sushi.
O hotel Epic Sana Marquês (ex-Sana Lisboa) que em 2021 foi renovado, ampliado e ganhou cinco estrelas, abriu um restaurante italiano com um conceito de 'cozinha da avó'.
As refeições dos restaurantes Comida Fresca do Pingo Doce já podem ser pedidas pela Glovo. Há pizzas, saladas e pratos clássicos a 4,99 euros.
Portugal saiu da gala do anúncio das Estrelas Michelin 2021 mais reforçado: além de ninguém ter perdido estrelas em relação a 2020, há cinco novos restaurantes nesta constelação gastronómica.
Uma cozinha que mistura influências sul americanas a asiáticas é a base do Matchamama, que abriu recentemente na LX Factory.
Um dos restaurantes mais emblemáticos de Lisboa, o XL, fechou com a chegada da pandemia, mas Olivier da Costa deu-lhe uma nova vida - agora em formato XXL.
Aquela que foi a primeira ghost kitchen nacional, disponível na Uber Eats, passa a ter um espaço físico: o Savage agora tem um quiosque em Campo de Ourique.
O Grupo SushiCafé é o responsável pelo novo restaurante do Oceanário de Lisboa, onde os pratos são feitos com produtos orgânicos, sazonais e locais.
O conceito da Rota de Tapas Estrella Damm transformou-se e, agora, a marca de cerveja catalã avança com um novo projecto gastronómico: a Tapas Experience.
Enquanto em Portugal a marca continua a abrir lojas tradicionais, em Espanha a cadeia de fast-food inaugurou um restaurante totalmente veggie, sem qualquer tipo de carne.